‏הצגת רשומות עם תוויות בשר. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות בשר. הצג את כל הרשומות

ביצה מגולגלת, צלויה, מבושלת - הטובה שבמזונות

מסכת ברכות - דף מד עמוד ב

אמר רבי ינאי אמר רבי: "כל שהוא כביצה ביצה טובה ממנו".

כי אתא רבין אמר: "טבא ביעתא מגולגלתא, משיתא קייסי סולתא".

כי אתא רב דימי אמר: "טבא ביעתא מגולגלתא משיתא, מטויתא מארבע, מבושלתא: כל שהוא כביצה, ביצה טובה הימנו, לבר מבשרא".

תרגום:

אמר רבי ינאי בשם רבי: "כל מה שהוא כגודל ביצה, ביצה טובה ממנו (מבחינת עושר תזונתי)".

כאשר בא רבין אמר: "טובה ביצה מגולגלת (מבושלת מעט) מששה לוגים של סולת".

כאשר בא רב דימי אמר: "טובה ביצה מגולגלת מששה (לוגים של סולת). ביצה צלויה טובה מארבע. ועל ביצה מבושל אמרו: כל שהוא כביצה, ביצה טובה הימנו, חוץ מבשר".

ביצה
ביצה

ששה דברים מרפאין את החולה מחליו ורפואתן רפואה

מסכת עבודה זרה דף כט עמוד א
תנו רבנן, ששה דברים מרפאין את החולה מחליו ורפואתן רפואה, ואלו הן:
כרוב
ותרדין
ומי סיסין יבישה (בבונג)
וקיבת (של בהמה)
והרת (רחם של בהמה)
ויותרת הכבד
ויש אומרים אף דגים קטנים ולא עוד אלא שדגים קטנים מפרין ומרבין כל גופו של אדם
.
עשרה דברים מחזירין את החולה לחליו, וחליו קשה, אלו הן:
האוכל בשר שור
שומן בשר צלי
בשר ציפורים
וביצה צלויה
ושחלים
ותגלחת
ומרחץ
וגבינה
וכבד
ויש אומרים אף אגוזים
ויש אומרים אף קשואין – תנא דבי רבי ישמעאל למה נקרא שמן קשואין, מפני שהן קשין לכל גופו של אדם כחרבות.